Nos douceurs
/ Douceur arrangée Gwozeil Péyi-Yuzu

Douceur ArraNgée Gwozeil péyi - yuzu

Douceur Hibiscus - Yuzu

Description

Douceur arrangée Gwozeil-péyi ( Bissap ou Hibiscus ) - Yuzu

Une couleur magnifique…
Tout est dans le dosage, Bissap, yuzu et le rhum agricole.
Une belle mélodie pour les papilles dont les notes bercent le palais.
Il n’y a une macération courte, avec un repos d’une quinzaine de jour suivant une préparation longue d’environs 48h.
Cette Douceur Arrangée vous comblera de plaisir et laissera en bouche cette sensation de « reviens-y ».

La Douceur Arrangée Gwozeil Péyi-Yuzu  a été récompensée d’une médaille d’or aux concours International de Lyon 2021  

Fiche technique

Caractéristiques
Assemblage
Rhum blanc agricole de Guadeloupe, Bissap, yuzu, sucre de canne.
Taux d’alcool
23,75% vol
Dégustation
Robe
Couleur Rouge Rubis , très profond...
Nez
Une belle note d’agrume yuzu, quasiment sur du zeste de citron vert,  accompagné de la douceur de l’hibiscus. A cela s’ajoute des notes de fruits rouges.
Bouche
Très douce, le yuzu se manifeste dès la mise en bouche,  pour un milieu de palais sur l’hibiscus. Une amertume agréable accompagne  l’ensemble, et le rhum n’est ressenti que légèrement en fin de bouche.
Service
La Douceur Arrangée Gwozeil péyi-Yuzu se boità température ambiante, un  service entre 16°C et 20°C reste préférable.
Format
Bouteille de 70 cl
Durée de conservation
Pas de durée limite de conservation.